在《生化危机2》中，要躲过警察局长——雪莉·伯金斯，你需要完成以下步骤：1.在游戏中，阿达·玛克斯会教你如何使用一把火箭筒。在警察局地下实验室的某个地方，你会获得火箭筒。此时，警察局长会变成一个巨大丑陋的怪物。通常情况下，两到三发火箭弹就足以消灭他。至于雪莉·伯金斯警长不出来的问题，这可能是游戏的一个BUG。重新启动游戏或加载之前的存档可能会解决这个问题。
在《生化危机2》中，要躲过警察局长——雪莉·伯金斯（Sherry Birkin），你需要完成以下步骤：
1. 在游戏中，阿达·玛克斯（Ada Wong）会教你如何使用一把火箭筒。在警察局地下实验室的某个地方，你会获得火箭筒。
2. 在和警察局长打斗时，使用火箭筒击败他。此时，警察局长会变成一个巨大丑陋的怪物。
3. 使用火箭筒对准目标，将其击中。通常情况下，两到三发火箭弹就足以消灭他。
至于雪莉·伯金斯（Sherry Birkin）警长不出来的问题，这可能是游戏的一个BUG。重新启动游戏或加载之前的存档可能会解决这个问题。如果问题仍然存在，你可以尝试联系游戏开发商或寻求相关游戏社区的帮助。