妄想山海果香烤肉是一道将山海果汁用于腌制并搭配烤肉的美食。将腌制好的肉块放入保鲜袋中,密封,腌制在冰箱中时间为1-2小时,让肉块吸收腌料的味道。希望你能成功制作出美味的妄想山海果香烤肉!
妄想山海果香烤肉是一道将山海果汁用于腌制并搭配烤肉的美食。以下是制作妄想山海果香烤肉的步骤:
材料:
- 500克猪肉(可以使用猪肩肉或者猪肋排)
- 4汤匙山海果汁
- 2汤匙酱油
- 2汤匙蜜糖
- 2瓣大蒜,切碎
- 1茶匙姜蓉
- 适量的盐和胡椒粉
步骤:
1. 将猪肉切成厚约1.5厘米的块状。
2. 准备一个浅盘,在盘中混合山海果汁、酱油、蜜糖、大蒜、姜蓉、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将切好的猪肉块放入浅盘中,用手按摩肉块,使其充分蘸上腌料。将腌制好的肉块放入保鲜袋中,密封,腌制在冰箱中时间为1-2小时,让肉块吸收腌料的味道。
4. 准备烤箱或烧烤炉,预热至200℃。
5. 把腌制好的肉块放在烤盘上,刷上一层腌料,并在烤盘上撒上一些盐和胡椒粉。
6. 将烤盘放入预热好的烤箱或烧烤炉中烤约10-15分钟,直到肉块变熟,外表呈金黄色。注意翻转肉块,确保两面均烤熟。
7. 烤熟的肉块取出,装盘后即可食用。
希望你能成功制作出美味的妄想山海果香烤肉!