欢乐麻将是一种流行的麻将游戏，具有多种玩法。每位玩家在自己的出牌时可以选择丢弃一张不需要的牌，放在中间的牌堆上；或者选择抓底牌堆上的一张牌，如果这个牌可以组成特定的顺子、刻子、杠子，或胡牌，那么这个组合就被成为"吃牌"。根据胡牌方式的不同，可以分为平胡、碰碰胡等不同类型的胡牌。红中牌可以作为任何牌来组册特定的顺子、刻子、杠子，或胡牌。
欢乐麻将是一种流行的麻将游戏，具有多种玩法。以下是一般欢乐麻将的玩法规则：
1. 牌型：欢乐麻将使用136张牌，包括万、筒、条三种花色，每种花色从一到九共计9张牌。此外，还有风牌（东、南、西、北）、箭牌（中、发、白）和花牌（春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊），共计计136张。
2. 人数：欢乐麻将通常由4位玩家参与。
3. 发牌：首先，一门牌先抓14张，然后每轮轮流摸一张牌，直到每位玩家手中有13张牌。剩下4张牌被庄家翻面，并居中供玩家抓牌。
4. 出牌：从庄家开始，轮流出牌。每位玩家在自己的出牌时可以选择丢弃一张不需要的牌，放在中间的牌堆上；或者选择抓底牌堆上的一张牌，如果这个牌可以组成特定的顺子、刻子、杠子，或胡牌，那么这个组合就被成为"吃牌"。
5. 吃牌：当你有足够的牌以组成特定的顺子、刻子、杠子，或胡牌时，你可以选择吃牌。吃牌后，你可以从牌堆上摸一张牌，然后再进行下一轮的出牌。
6. 胡牌：当你的手中牌组成完整的特定牌型时，你可以宣布胡牌。根据胡牌方式的不同，可以分为平胡、碰碰胡等不同类型的胡牌。
至于欢乐麻将红中模式，它是在规则基础上加入一种特殊的红中牌。红中牌可以作为任何牌来组册特定的顺子、刻子、杠子，或胡牌。这样的话，红中牌会使游戏变得更加刺激和有趣。