妄想山海红辣酱是一种口味浓郁的辣酱,可以作为蘸食、调味或拌菜的调料。妄想山海红辣酱做好后,可以放置一段时间,让其香气更加浓郁。
妄想山海红辣酱是一种口味浓郁的辣酱,可以作为蘸食、调味或拌菜的调料。下面是一份简单的妄想山海红辣酱的制作步骤:
材料:
- 2个红辣椒
- 2个小红椒
- 2个大蒜瓣
- 2汤匙生抽
- 1汤匙辣椒粉
- 1汤匙花椒粉
- 1汤匙豆瓣酱
- 1汤匙食用油
- 1汤匙白芝麻
步骤:
1. 将红辣椒、小红椒和大蒜瓣洗净,剁碎成蓉状备用。
2. 在锅中热油,加入豆瓣酱翻炒出香味。
3. 加入剁碎的红辣椒、小红椒和大蒜瓣,继续煮炒。
4. 加入生抽、辣椒粉和花椒粉,继续翻炒均匀。
5. 最后,加入白芝麻,继续翻炒一会儿即可。
妄想山海红辣酱做好后,可以放置一段时间,让其香气更加浓郁。你可以根据个人的口味适量调整辣度和咸度,让它更加符合自己的喜好。