第一章:经典芝士披萨配方1.披萨饼皮:面粉、酵母、水、盐、橄榄油2.披萨酱:西红柿酱、大蒜、洋葱、香草3.芝士:马苏里拉芝士、切达奶酪4.配料:蘑菇、洋葱、青椒、香肠、薄片鸡肉、香草、橄榄第二章:意式香草披萨配方1.披萨饼皮:意式面粉、酵母、冷水、盐、橄榄油2.披萨酱:西红柿酱、大蒜、新鲜罗勒、意大利香料、黑胡椒3.芝士:意式干酪、帕玛森芝士4.配料:橄榄、牛至、意大利香肠、薄片意式火腿、新鲜番茄
第一章:经典芝士披萨配方
1. 披萨饼皮:面粉、酵母、水、盐、橄榄油
2. 披萨酱:西红柿酱、大蒜、洋葱、香草
3. 芝士:马苏里拉芝士、切达奶酪
4. 配料:蘑菇、洋葱、青椒、香肠、薄片鸡肉、香草、橄榄
第二章:意式香草披萨配方
1. 披萨饼皮:意式面粉、酵母、冷水、盐、橄榄油
2. 披萨酱:西红柿酱、大蒜、新鲜罗勒、意大利香料、黑胡椒
3. 芝士:意式干酪、帕玛森芝士
4. 配料:橄榄、牛至、意大利香肠、薄片意式火腿、新鲜番茄、洋葱
第三章:四川麻辣披萨配方
1. 披萨饼皮:面粉、酵母、水、盐、食用油
2. 披萨酱:四川豆瓣酱、蒜蓉、辣椒粉、花椒粉、麻辣火锅底料
3. 芝士:秘制芝士混合物(马苏里拉芝士、起司粉、帕尔马干酪)
4. 配料:鸡肉丝、香菇、青椒、红椒、葱花、四川辣椒豆瓣
第四章:地中海风味披萨配方
1. 披萨饼皮:面粉、酵母、水、盐、橄榄油
2. 披萨酱:番茄酱、大蒜、罗勒、迷迭香、百里香
3. 芝士:马苏里拉芝士、帕玛森芝士
4. 配料:鲜虾、墨鱼片、蛤蜊、黑橄榄、葡萄干、挤一点柠檬汁