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凌云诺药膳攻略黄精党参炖鸡

时间:2023-09-14 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 游戏资讯 文档下载

凌云诺药膳黄精党参炖鸡是一道融合了中医药膳理念的营养美食,其具有滋补肝肾,补中益气的功效。希望这个凌云诺药膳攻略黄精党参炖鸡的做法对您有所帮助!

凌云诺药膳黄精党参炖鸡是一道融合了中医药膳理念的营养美食,其具有滋补肝肾,补中益气的功效。下面是凌云诺药膳攻略黄精党参炖鸡的做法:

所需材料:

1. 带皮鸡腿或鸡块 500克

2. 黄精 20克

3. 党参 20克

4. 红枣 8颗

5. 枸杞 适量

6. 姜片 适量

7. 盐 适量

8. 清水 适量

步骤:

1. 黄精和党参洗净,放入砂锅中;

2. 加入适量清水,把水煮沸后继续煮10分钟,将药膳炖汤水取出备用;

3. 鸡腿或鸡块用水稍微焯一下,去除血水和杂质;

4. 把焯水后的鸡腿或鸡块放入炖锅中;

5. 加入洗净的红枣和枸杞;

6. 倒入药膳炖汤水,水量应该稍微多于食材;

7. 加入适量的姜片;

8. 盖上盖子,用小火炖煮2-3小时,直到鸡肉烂糯;

9. 最后加入适量盐调味即可。

温馨提示:

1. 黄精和党参具有补肝肾的功效,可以提高免疫力和抵抗力;

2. 枸杞和红枣可以增加药膳的甜度,并提供额外的营养;

3. 若时间不够,可以使用电压力锅来加速炖煮过程。

希望这个凌云诺药膳攻略黄精党参炖鸡的做法对您有所帮助!