妄想山海果香烤肉是一道结合山珍海味以及水果的烤肉菜品。-蔬菜和水果可以根据个人口味提前煮熟、炒熟或腌制。祝您制作成功,品尝美味的妄想山海果香烤肉!
妄想山海果香烤肉是一道结合山珍海味以及水果的烤肉菜品。下面是制作妄想山海果香烤肉的简单步骤:
材料:
- 500克猪肉或牛肉,切成适当的块状
- 适量青椒、红椒、洋葱等蔬菜,切成块状
- 适量菠萝、葡萄或其他水果,切成块状
- 50克山珍海味(如海带或螺蚌)
- 适量盐和黑胡椒粉
- 酱料:生抽、料酒、蜂蜜、姜蒜蓉、柠檬汁等
步骤:
1. 将猪肉或牛肉放入一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,拌匀腌制15-20分钟。
2. 在烤盘上铺上锡纸,将蔬菜块、水果块和山珍海味排列在上面。
3. 将腌制好的肉块串在烤棒上,然后将烤棒插入蔬菜、水果和海味上。
4. 将酱料的所有成分混合在一起,搅拌均匀。
5. 用刷子蘸取酱料,均匀地涂抹在烤肉上。同时,将余下的酱料淋在蔬菜、水果和海味上。
6. 预热烤箱至200度,然后将烤盘放入烤箱中,烤10分钟。
7. 翻转烤肉和蔬菜,继续烤10-15分钟,或直到熟透和呈金黄色。
8. 取出烤盘,将烤肉、蔬菜和水果块装盘即可享用。
提示:
- 可根据个人口味调整调料的比例。
- 也可以使用其他喜欢的水果和蔬菜来搭配。
- 蔬菜和水果可以根据个人口味提前煮熟、炒熟或腌制。
祝您制作成功,品尝美味的妄想山海果香烤肉!