与矿山主管对话后，选择“挖掘”或“加工矿石”等选项来进行对应的工作。需要注意的是，矿山技能的提升需要时间和经验，所以继续进行矿山的工作和任务是提升矿山技能的关键。
在《太阁立志传5DX》中，矿山技能不是通过跟特定的人学习，而是通过在矿山工作中不断进行挖掘和矿石加工来提升矿山技能等级。
要提升矿山技能，你可以：
1. 在城市或村庄的矿山找到矿山主管进行工作。与矿山主管对话后，选择“挖掘”或“加工矿石”等选项来进行对应的工作。
2. 完成矿山中的任务，这些任务往往与挖掘或矿石加工有关，完成任务可以获得一定的矿山技能经验。
3. 投资或建设矿山，从而提升矿山的等级和收益，同时也可以获得矿山技能经验。
4. 同其他玩家进行交流，了解他们的矿山经验和技巧，从中获取灵感并提升自己的矿山技能。
需要注意的是，矿山技能的提升需要时间和经验，所以继续进行矿山的工作和任务是提升矿山技能的关键。