桃源深处有人家,香丸的做法如下:材料:-糯米粉200克-糯米100克-红豆沙适量-细砂糖适量-食用油适量步骤:1.将糯米洗净,浸泡4-6小时,然后蒸熟。桃花源深处有人家,香丸是桃源深处人家的特色食物,味道香甜可口,外表晶莹剔透。在享用香丸的同时,也能感受到桃花源的宁静和美好。
桃源深处有人家,香丸的做法如下:
材料:
- 糯米粉 200克
- 糯米 100克
- 红豆沙 适量
- 细砂糖 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将糯米洗净,浸泡4-6小时,然后蒸熟。蒸熟的糯米放凉后,用铁臼或者可以磨碎的工具研磨成米浆。
2. 将糯米粉加入适量清水,揉搓成团。将团搓成细长的细条,再将细条切成小段,用手捏成圆形小球状,备用。
3. 将红豆沙放入碗中,加入适量细砂糖,搅拌均匀。
4. 用手将糯米球搓成扁圆形,用手指或者汤匙在中间压一个坑,将红豆沙放入坑中,然后将糯米球包裹住豆沙,搓圆。
5. 将做好的香丸放入蒸锅中,蒸10-15分钟,直到香丸变得透明。
6. 取出香丸,放入碟子中,淋上适量食用油,轻轻拌匀即可。
桃花源深处有人家,香丸是桃源深处人家的特色食物,味道香甜可口,外表晶莹剔透。在享用香丸的同时,也能感受到桃花源的宁静和美好。