3.在一个碗中，混合橄榄油、酱油、黑胡椒、蒜粉和迷迭香，制成腌料。
妄想山海战斧牛排是一道美味的菜肴，下面是制作的步骤：
材料：
- 2块战斧牛排
- 2勺橄榄油
- 2勺酱油
- 2勺黑胡椒
- 2勺蒜粉
- 2勺迷迭香
- 适量盐
步骤：
1. 将战斧牛排取出，用厨房纸巾轻轻擦干水分。
2. 在牛排两面均匀地撒上盐，以稍微腌制一下。
3. 在一个碗中，混合橄榄油、酱油、黑胡椒、蒜粉和迷迭香，制成腌料。
4. 将腌料均匀地涂抹在牛排两面上，确保每个部分都被涂抹到。
5. 随后，用保鲜膜将牛排包裹住，放入冰箱中腌制至少1小时或过夜。
6. 取出腌制好的牛排，室温回温30分钟左右。
7. 在烤盘上加热一些橄榄油，将牛排放入烤盘中。
8. 将烤箱预热至200°C（390°F），将烤盘放入烤箱中，烤制7-10分钟（根据个人口味和肉的厚度可以调整烤制时间）。
9. 翻面并继续烤制另一面，直到达到期望的熟度。
10. 取出烤盘，静置片刻，让牛排休息几分钟。
11. 将战斧牛排切成厚片，摆盘即可享用。
注意：烹饪时间和温度可能因个人偏好、肉块厚度和烤箱功率而有所不同，可以根据自己的情况适量调整。另外，也可以根据个人口味添加其他调料来增添风味。